11淡水魚はクメールのカルチャーだ
ハマる、淡水魚。
krorma MAGAZINE vol.04
雨期も終盤のカンボジア。今号では、カンボジアの食文化の中核をなす淡水魚をフューチャー。その食文化の背景から、おいしい淡水魚料理まで、淡水魚を徹底解剖します！
26カンボジア流おいしい淡水魚の食べ方
ハマる、淡水魚。
連載
Feature特集記事
カンボジア流おいしい淡水魚の食べ方
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淡水魚はクメールのカルチャーだ
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