過去のマガジン記事｜プノンペン
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第8回：七輪で焼くワッフル
「ワッフル」と聞くとあの西洋菓子を想像される方が多いと思いますが、カンボジアにもワッフルがあるのはご存知ですか？とても美味しいので個人的にはこっちの方が気に入っているくらい。米粉、ココナツミルク、ゴマ、砂
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第12回：バイオレンスなペットショップ
プノンペンの南・ボントラバエク地区に、知る人ぞ知る、恐ろしいペットショップがある。 ボントラバエクプラザ脇を流れる薄汚いドブ川にかかる橋を渡り、ガタガタ道を歩くこと数十メートル。偶然か皮肉か、ドブ川の周
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第11回：深夜のインスタント焼きそば
何度直そうと思うも20年越しで直らない。会社勤めでもないのですでに諦めているが、私の生活習慣は自分でもいかれてると思う。 起きるのは昼の1時、2時。寝るのは翌朝6時ごろ。仕事が詰まると7時、8時になることも
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第19回：体育教育の重要性
10年間熱狂的なプロレスファンだった息子が、ここのところサッカーに夢中になっている。始めはテレビ観戦だったのが、フットサルチームに入る事になり、 ルールや技を覚えてレフリーのものまねも板についてきた。ネット
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第7回：人気の秘訣
通りから｢タックド～～ン♪｣と、威勢のいい声が聞こえてくる。カンボジア国中、どこでも見ることができるココナツジュース売りの方々。その中でもこのお じさんは、際立って仕事熱心なお方なのだ。日本では寒い季節にな
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プノンペン ナイトウォーカー Phnom Penh Night Walker
急速な経済発展に沸くプノンペン。一国の首都として国際的な認知度を高めながらも、その夜の姿はあまり語られることがなかった。今、一体そこにはどんな夜があるのだろうか。その姿を伝えるべく、私はプノンペンの夜の街へ繰りと出した。
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