雨期も終盤のカンボジア。今号では、カンボジアの食文化の中核をなす淡水魚をフューチャー。その食文化の背景から、おいしい淡水魚料理まで、淡水魚を徹底解剖します!
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素敵なカンボジアに出会う小旅行へ―The trip to encounters unknown cambodia