ホーム 過去のマガジン記事 特集: 食欲の秋 今すぐかぶりつきたいハンバーガー

カンボジアクロマーマガジン35号

食欲の秋 今すぐかぶりつきたいハンバーガー

[取材・文・写真] 小林 真之輔 / 吉田 有雅 / 糸川 佳子  [制作] 岡 克哉

BURGER_1

BURGER_rep

BURGER_Yellow_sub

ジョン・レノンバーガー / イエロー・サブ

 ビートルズの名前が付いたバーガーメニュー。中でも格別に美味しいのが、このジョン・レノンバーガー。チーズとパティの絡みがGOOD。バーガー好き在住者も認める絶品の一品。キース・リチャードバーガーもオススメ。

Yellow Sub 住所 : The Lane 電話 : 088-6655335 営業時間 :12:00-Late

 

BURGER_Sister Srey Cafe

シスタースレイ・ビーフバーガー / シスタースレイカフェ

 とにかく食べやすい。その秘密はパティに隠されており、ビーフ以外に数種類の野菜が混ぜ込まれている。見た目は大きいがヘルシーで、女性でも1個ペロリといける。

Sister Srey Cafe 住所 : 200 pokambor St 電話 : 097-7238001 営業時間 :7:00-18:00

BURGER_Victoria Angkor

クラッシックバーガー / ビクトリアアンコール

 5つ星ホテルのオシャレな店内で食べるバーガーは女性の間で人気。バーガーセット(10US$+10%)を頼むとソフトドリンクとアイスが付いてくる。

Victoria Angkor 住所 : Central Park 電話 : 017-764560 営業時間 :7:00-23:00

 

BURGER_Kroya

ビーフ・バーガー(2つで1セット) / クロヤー(シンタマニ・クラブ)

 とけたチーズがバーガー全体を包み、かぶりつくと、甘みが口の中に広がる。自家製バンズに、オージービーフを使用した贅沢な1品。レストランには、一度は座ってみたい宙吊りのソファーがある。

Kroya (Shinta Mani) 住所 : Junction of Oum Khun & St.14 電話 : 063-761998 営業時間 :11:00-22:00

BURGER_Hard Rock Cafe Angkor

オリジナル・レジャンダリー・バーガー / ハードロック・カフェ・アンコール

 大きなバンズに240gのパティが挟まれてる姿は、これぞバーガーだ!といわんばかりの風格。肉厚のパティにベーコンそしてオニオンリング、具材の大きさも申し分ない。

Hard Rock Cafe Angkor 住所 : In King’s Rord Angkor 電話 : 093-565655 営業時間 :11:00-Late

BURGER_Joey’s Sports & Burger Bar

ジョイズ・ワークス・バーガー / ジョイズ・スポーツ&バーガーバー

 具材全ての相性が良く総合的に美味しいバーガー。店の名前がバーガーバーだけにバーガーメニューが豊富。

Joey’s Sports & Burger Bar 住所 : Taphul Rd. 電話 : 092-2222692 営業時間 :11:00-23:00

BURGER_Bug’s Cafe

バグ・マック(2つで1セット) / バグズカフェ

 見た目は普通のパティだが、コオロギをはじめ、蜘蛛、蟻、蚕、ハチの巣が入っている。自家製バンズ、特製マヨネーズを使用し、細部までこだわりが見られる一品。

Bug’s Cafe 住所 : Angkor Night Market St. 電話 : 017-764560 営業時間 :17:00-24:00

BURGER_Miss Wong

バーベキュー・ポーク・スライダー / ミス・ウォン

 中華風蒸しパンに挟まれているのは、しっかりと味の染み込んだチャーシュー。味はほんのり甘く、一度食べたらクセになる美味しさ。

Miss Wong 住所 : The Lane 電話 : 092-428332 営業時間 :18:00-1:00

 

プノンペンページへ続く↓

続きを読む 1 2


Facebook にシェア
Pocket
LINEで送る

facebookいいね!ファンリスト

クロマーマガジン

素敵なカンボジアに出会う小旅行へ―The trip to encounters unknown cambodia