ホーム 過去のマガジン記事 特集: 俺の一杯を食え ~プノンペンラーメン大全~

カンボジアクロマーマガジン32号

俺の一杯を食え ~プノンペンラーメン大全~

[取材・文] 小林 真之輔、 小見山 紗織 [制作] 多賀 史文 (クロマーマガジン編集部 )

すずめ

ボリューム満点広東麺

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広東麺
価格:10US$
麺:中太/ストレート
スープ:鶏ガラ 醤油/とろーり

 肉、海鮮、野菜など具材たっぷりで栄養満点。とろみのついた激熱スープが癖になる一杯!

電話 012-800367
営業 11:00-14:00/17:00-22:30 
住所 No.14AE0, St.51

焼肉ガーデン四季

老舗のホッとする一杯

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醤油ラーメン
価格:3US$
麺:中太/ストレート
スープ:鶏ガラ 醤油/あっさり

昔ながらの醤油ラーメン。ランチ(11:30-14:00)は同価格で、ご飯・サラダ・コーヒーも付く!

電話 023-223018
営業 7:00-23:00
住所 No.24, St.294

寿司ワールド

バランス良しの優等生

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味噌ラーメン
価格:3US$
麺:中太/ストレート
スープ:鶏ガラ豚骨/こってり

しゃきしゃき野菜と、濃いめスープがやみつきになる。ロシア通り「マイ・フードコート」の一角にて営業。

電話 023-6317292
営業 10:00-23:00
住所 No.98, Russian Blvd.

CJCCのカフェ

究極の価格破壊に挑む

cjcc-ramen

Ramen
価格:1.5US$
麺:細/ストレート
スープ:鶏ガラ 醤油/さっぱり

CJCC内カフェの定番メニュー。低価格で学生のお腹を満たす、まさにラーメンの原点。王立大学を訪れたときは是非食べてみたい。

電話 023-884534
営業 9:00-18:30
住所 RUPP-CJCC, Toul Kork

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素敵なカンボジアに出会う小旅行へ―The trip to encounters unknown cambodia