まだ見ぬカンボジアに出会う小旅行へ―現地発カルチャー&旅行情報誌「クロマーマガジン」

お薦めの逸品

お刺身のカルパッチョ($12/税別）

お勧めは、新鮮な魚介を使ったお刺身のカルパッチョ。
トリュフ香るオリジナルカルパッチョソースが決め手！

店主：住谷 稔

出身：群馬県

年齢：53歳

カンボジア歴：7年

インテリアデザインが本職ですが、レストランビジネスにも挑戦中！今となってはフードのレシピ考案が日々の日課に。