まだ見ぬカンボジアに出会う小旅行へ―現地発カルチャー&旅行情報誌「クロマーマガジン」

3.女子のための、美味しい・おしゃれ・キレイな欲張り店

女子的には美味しいのはもちろん、お洒落で明るく清潔感ある店をチョイスしたい。居心地良すぎてついつい長居してしまうかも！

噂の隠れ家店は、5つ星の味「キュイジーヌ・ワット・ダムナック」

5ッ星ホテルでの実績を持つシェフ長が始めたこの店は、オープン当初から在住者の間で話題に。どうやって行くの？というような裏道を入った所にあり、シンプルなクメール伝統家屋をヨーロッパテイストに改装した店構えがおしゃれ。季節折々の食材を生かした繊細な味わいの創作クメール料理は、フレンチの様な美しい盛り付けで思わずカメラに収めたくなる！コース料理は17US$と24US$の２コース。

ちょこっと小ネタ

こちらのメニューは週替わりで、旬の食材を使った２種類のコース料理のみ。コース内容はWebサイトで事前にチェックできる。

Sさん（在住３年）

さすが話題のお店、確かに美味しいです！野菜も多くてヘルシー。人気店なので早目の予約をお薦めします。私は室内席(エアコン有り)をいつも指定します。

レストラン情報 -キュイジーヌ・ワット・ダムナック

add:Wat Damnak Village tel:077-347-762
web:www.cuisinewatdamnak.com open:18:30～22:00（月曜定休）

緑のオアシスで、体に優しい食事を「カフェ・モイモイ」

上品にアレンジされたヘルシーなクメール料理店。緑豊かな庭にほっとする。人気のセットメニューは7種の料理に、かぼちゃプリン等デザート付き10US$。

ちょこっと小ネタ

今年はモイモイ農園のマンゴーの花が例年の4倍咲いて甘～い果実が大豊作の予感！？是非お試しを！食べ頃は４月中旬～５月中旬。

レストラン情報-カフェ・モイモイ

add:Road to Angkor Wat, before “Check point”
tel:012-627-277(日本語対応)
web:cafemoimoi.com open8:00～21:00（無休）

キュートなカフェでまったり休憩「ジョー・トゥ・ゴー」

街の中心地だけど入口が木の格子で囲まれていて静か。小腹が空いた時やドリンク＆おしゃべりにも◎。お薦めは見た目も可愛いストロベリーシェイク2.5US$、チキンサンド3.5US$。

ちょこっと小ネタ

手作り風インテリアはボランティア・アーティストによるもの。お店の利益は全てNGOへ寄付されるそう。2階はブティック。

レストラン情報-ジョー・トゥ・ゴー

add:North West Side of Old Market
tel:063-969-050
web:www.theglobalchild.org
open:7:00～21:30(無休)

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