まだ見ぬカンボジアに出会う小旅行へ―現地発カルチャー&旅行情報誌「クロマーマガジン」

果物、どこで買う？ どうやって買う？

果物屋台や市場では、基本は量り売り。欲しい果物を好きな分量だけ買うことができる。ロンガンやライチなどは、試し食いもOK。クメール語でkgは「キロー」100gを1単位として「カム」。（100g=1カム。例えば300gは「3（バイ）カム」）。まずは果物を指して「１（ムオイ）キロー、ポンマーン（いくら）？」と聞いてみよう。スーパーではパック詰めされたものが定価で売られている。

な

なし　英語：Pear　クメール語：セリー

主に中国から輸入され、国産はない。日本の梨に比べて小さくガジガジとしていて、一昔前の梨を想像させる。甘みも酸味も薄い。洋梨もあるが、こちらのほうが高い。

通年｜6000R/kg｜ 輸入

ナツメ　英語：Jujube　クメール語：プットリア

直径３cm程の大きさの、青リンゴのような果物。市場でよく売られ、もっぱら生食用。甘みも酸味も強くなく、シャリシャリとした食感。女性が好んで食べる。

3～6月｜5000R/kg｜全国

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