まだ見ぬカンボジアに出会う小旅行へ―現地発カルチャー&旅行情報誌「クロマーマガジン」

日本の割烹で15年の経験を持つ店主による和食店「寿司ガーデン」がプノンペン・ボンケンコンにオープン。全60種類ほどある寿司は本格的ながら、まぐろ1.8US$、サーモン2US$とリーズナブル。日本直送のネタも多く使用している。そのほか店主の一押しは、いか一夜干し・さわら西京焼き・鶏手羽などの炉端焼き。つまみも北寄バター焼・炙りまぐろネギソース・うざくなど、他にない繊細な和の味わいが目白押しだ。

食後にはぜんざいやきんつばなどの和菓子もあり。個室も多く接待利用にもおすすめ。お昼の定食も充実している。