ジョージズ・ラムリエ-レユニオン島からシェムリアップへ、懐かしくも新しい味
アフリカ東部、インド洋に浮かぶ小さな島「仏領レユニオン島」。フランス、アフリカ、インドなど様々な民族と文化が混在する独特の環境から生まれたレユニオン料理の店がオープンした。前菜の「ラ・クリオール(5US$)」はインドのサモサ、アフリカのバディアなどを盛り合わせた典型的なレユニオン料理。自家製ラム酒造もあり、新鮮なラム酒片手に味わってはいかが?
場所はワットダムナックエリア、ISSR小学校の近く。
ジョージズ・ラムリエ Georges Rhumerie
住所:Behind Wat Damnak電話:086-207149
営業時間:18:00-Late
Web: Face Book-Georges Rhumerie