椰子の葉っぱで作る小箱/アンコール遺跡群の周辺 色とりどりの入れ物に入ったコショウやお菓子を見かける。 この入れ物は一体どこで作られているのだろう。 それは、アンコール遺跡群のある周辺の村々である。 椰子の木はカンボジア […]

こんにちは！ボスコベーカリースクールです。 シェムリアップから車で１５分のＰＯ村から、毎日焼きたてのパンをマーケットやホテルにお届け しています。 「栄養不足の子供達に安全で美味しいパンを、親御さんに仕事を！」この思いが […]

【記事】 　特集 FOOTBALL IN CAMBODIA 　【住めばカンボジア29】中保 勝さん 　一村一品（One Village On Product）ものづくりの現状 　Toyomi’sカンボジアノゴハン　レモン […]