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セミュー・カフェ-体に優しいフュージョン料理
日本人女性オーナーが自ら考案した、健康や美容に効く料理が、お手頃価格で味わえると在住者の間で評判。リピータ続出のフレンチトースト(3.5US$)は優しい甘さでふんわり柔らかく、プリンのような口当たり。お勧め
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ラトリエ・ポーランカ ーオーガニックなクメール創作料理
シェムリアップ・オールドマーケットエリアにオープンしたカフェバー。 無農薬にこだわったクメールフュージョン料理の店。シェフはレストラン学校「マルム」で訓練したカンボジア人で、盛り付けもおしゃれで目も舌も満足。アモックなど
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