カンボジアクロマーマガジン36号
シェムリアップ在住者が選ぶ 絶対ハズさない!レストラン
3.たまにはリッチに♪ 贅沢ホテルディナー
プチ贅沢を楽しみたい。そんな時に最適「ランジェロ」
少し贅沢な気分に浸りたい、そんな時におすすめ。5つ星ホテル「ル・メリディアン」内にある「ランジェロ」では、メインディッシュ15US$~と、手頃に本格ホテルイタリアンが楽しめます。デートや大人な女子会にも最適。席数も多くないので、プライベートな空間でゆったりと過ごすことができます。
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ドレスコードはありませんが、マナーとしてサンダル・タンクトップ等は控えましょう。
ランジェロ L’Angelo住所:In Le Meridien Angkor, Siem Reap
電話:063-963900
Open:18:00-22:00
www.angkor.lemeridien.com
水上レストランでロマンチックディナーを「ムオー・ドリーム」
5つ星ホテル「ソフィテル」内の高級フレンチ。広大な池に囲まれた「水上レストラン」で、夜はとってもロマンチック。カンボジアにいることを忘れてしまいます。地元の新鮮素材を使ったオリジナルレシピが食べやすいと好評で、特に「スズキのココナッツミルク仕立て」(16US$++)はあっさりして美味です。
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解説付きの日本語メニューがあるので、フランス料理に詳しくない人でも安心です。
ムオー・ドリーム Mouhot’s Dream住所:In Sofitel Angkor Phokheetra, Siem Reap
電話:063-964600
Open:18:30-22:00
www.sofitel.com/3123
4.ワンランク上の穴場レストラン
まさに隠れ家!雰囲気◎のクメール料理店「マホープ」
川沿い近く、隠れ家風のクメール料理店。オープン1年未満で、在住者行きつけの定番に仲間入りした実力派。味にこだわるシェフが作る料理はどれも美味しく、特に牛肉のロックラック(10US$)は、カンポット産胡椒との相性が抜群です。
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肉料理が評判!ホットストーンで焼いたビーフステーキ(13.5U$)も絶品です。
マホープ Mahob住所:No.137,Traing Village ,Group3, Siem Reap
電話:063-966986
Open:9:00-23:00
www.mahobkhmer.com
フランス人在住者も認める絶品フレンチ「アネックス」
リーズナブルで美味しいフランス料理ならここ。フランス人在住者が口を揃えてすすめる隠れ人気店です。気取らずに行けるカジュアルさも魅力のひとつ。フランスで25年修行を積んだオーナーシェフのおすすめはチキン・コルドンブルー(8US$)。ソースがまろやかで絶品です。
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食後のデザートも美味しい!スイーツだけ食べに行きたくなるくらいハマります。
アネックス L’Annexe住所:No.2, Sok San Rd., Siem Reap
電話:095-839745
Open:18:00-23:00(月休)
fb: annexe.siemreap
5.パブストリート周辺でハズさない!
友人を連れて行く率No.1 老舗の王道クメール鍋「スープ・ドラゴン」
カンボジアの郷土鍋「チュナンダイ」(12US$/大)が人気の定番店。日本から友達が来た時に連れて行く在住者が多いです。牛骨出汁のスタミナ鍋は、コクが深く日本人好みの味。麺料理も人気で、朝食時は地元の人で賑わっています。
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3階テラス席は密かな夕日スポット。ロマンチックなひとときが過ごせますよ!
スープ・ドラゴン The Soup Dragon住所:Pub St., Siem Reap
電話:063-964933
Open:6:00-22:00
味よし、雰囲気よし、価格よし。路地裏のおしゃれイタリアン「リトル・イタリー」
6.お酒も食事も楽しみたいとき
街中なのにとっても静か。高床式のユニークなバー「アサナ」
騒がしいバーの多いシェムリアップ。静かな夜を過ごしたいときにおすすめなのがここ。高床式の店構えがおしゃれで、パブストリートから近いのもGOOD。地酒「ソンバイ」や地元のハーブを使用したカクテル(4.5US$)は在住ファンも多いです。
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クメールカクテル教室も開催。15US$で受けることができます。要事前予約。
アサナ・オールドウッドハウス Asana Old Wood House住所:Between The Lane and St.7, Siem Reap
電話:092-987801
Open:11:00-26:00
fb:Asana-Cambodian-House
大人気&定番のバーはやっぱり「ハズさない」「レッドピアノ」
パブストリートのランドマーク的存在「レッドピアノ」。国籍問わず、終日外国人客で溢れています。人気のカクテル「トゥームレイダー」(3.75US$)は、全体で10杯に1杯が無料。フードメニューはどれも安定して美味しいので、1軒目のレストランとして行くのも良し、2軒目のバーとしていくのも良し。
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夜はほぼ満席の店内。どうしても行きたい!という時は、予約がベターです。
レッドピアノ The Red Piano住所:Pub St., Siem Reap
電話:063-964750
Open:7:00-24:00
www.redpianocambodia.com