カンボジアクロマーマガジン35号
食欲の秋 今すぐかぶりつきたいハンバーガー
ジョン・レノンバーガー / イエロー・サブ
ビートルズの名前が付いたバーガーメニュー。中でも格別に美味しいのが、このジョン・レノンバーガー。チーズとパティの絡みがGOOD。バーガー好き在住者も認める絶品の一品。キース・リチャードバーガーもオススメ。
Yellow Sub 住所 : The Lane 電話 : 088-6655335 営業時間 :12:00-Late
シスタースレイ・ビーフバーガー / シスタースレイカフェ
とにかく食べやすい。その秘密はパティに隠されており、ビーフ以外に数種類の野菜が混ぜ込まれている。見た目は大きいがヘルシーで、女性でも1個ペロリといける。
Sister Srey Cafe 住所 : 200 pokambor St 電話 : 097-7238001 営業時間 :7:00-18:00クラッシックバーガー / ビクトリアアンコール
5つ星ホテルのオシャレな店内で食べるバーガーは女性の間で人気。バーガーセット(10US$+10%)を頼むとソフトドリンクとアイスが付いてくる。
Victoria Angkor 住所 : Central Park 電話 : 017-764560 営業時間 :7:00-23:00
ビーフ・バーガー(2つで1セット) / クロヤー(シンタマニ・クラブ)
とけたチーズがバーガー全体を包み、かぶりつくと、甘みが口の中に広がる。自家製バンズに、オージービーフを使用した贅沢な1品。レストランには、一度は座ってみたい宙吊りのソファーがある。
Kroya (Shinta Mani) 住所 : Junction of Oum Khun & St.14 電話 : 063-761998 営業時間 :11:00-22:00オリジナル・レジャンダリー・バーガー / ハードロック・カフェ・アンコール
大きなバンズに240gのパティが挟まれてる姿は、これぞバーガーだ!といわんばかりの風格。肉厚のパティにベーコンそしてオニオンリング、具材の大きさも申し分ない。
Hard Rock Cafe Angkor 住所 : In King’s Rord Angkor 電話 : 093-565655 営業時間 :11:00-Lateジョイズ・ワークス・バーガー / ジョイズ・スポーツ&バーガーバー
具材全ての相性が良く総合的に美味しいバーガー。店の名前がバーガーバーだけにバーガーメニューが豊富。
Joey’s Sports & Burger Bar 住所 : Taphul Rd. 電話 : 092-2222692 営業時間 :11:00-23:00バグ・マック(2つで1セット) / バグズカフェ
見た目は普通のパティだが、コオロギをはじめ、蜘蛛、蟻、蚕、ハチの巣が入っている。自家製バンズ、特製マヨネーズを使用し、細部までこだわりが見られる一品。
Bug’s Cafe 住所 : Angkor Night Market St. 電話 : 017-764560 営業時間 :17:00-24:00バーベキュー・ポーク・スライダー / ミス・ウォン
中華風蒸しパンに挟まれているのは、しっかりと味の染み込んだチャーシュー。味はほんのり甘く、一度食べたらクセになる美味しさ。
Miss Wong 住所 : The Lane 電話 : 092-428332 営業時間 :18:00-1:00
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