過去のマガジン記事|ワッフル

  • 第8回:七輪で焼くワッフル

       「ワッフル」と聞くとあの西洋菓子を想像される方が多いと思いますが、カンボジアにもワッフルがあるのはご存知ですか?とても美味しいので個人的にはこっちの方が気に入っているくらい。米粉、ココナツミルク、ゴマ、砂

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素敵なカンボジアに出会う小旅行へ―The trip to encounters unknown cambodia