まだ見ぬカンボジアに出会う小旅行へ―現地発カルチャー&旅行情報誌「クロマーマガジン」

シェムリアップ、ビクトリア・アンコールホテルのフランス料理店がリニューアル。店名も改め、アジアンフュージョンも楽しめるカジュアルフレンチの店に生まれ変わった。シェフおすすめは、アンコール遺跡近くで採れるバニラビーンズを使った大海老のスープ（9US$）やアヒル肉のグリル（25US$）。オープンは夕方16:00から、ロイヤルガーデンと隣接するテラスでのティータイムもおすすめだ。