ハムやチーズ、チキンなどのサンドウィッチを選び、宅配してくれるシェムリアップサンドウィッチ。３０分から４０分くらいの時間を目安に自宅まで届けてくれるというサービスを行っている。サンドウィッチだけではなく、サイドメニューも […]

最近シェムリアップでは、ホテルやレストランのサービスについて学べる学校もあり、学生たちがトレーニングの一環として運営するレストランが 併設されている。「Sala Bai」もその一つである。サラバイは2002年にフランスの […]

場所はシェムリアップの中心地、オールドマーケットからすぐ近くのアンコール州立病院の前にある。大きな看板が店の前にあるので見つけやすい。インド人のオーナーが経営しているこのレストランはスタッフがすべてインド人。店内は清潔で […]

シンタマニクラブ内にあるレストラン。日本語のような読み方のこのレストランは、クロヤとはクメール語で王様の食事という意味があるそう。レストランの入り口には大きな木があり、キラキラとした星の飾りが木に付けられており、グレーを […]

静かな路地にある雰囲気のいいレストラン。ホテル・ドゥラペで腕を振るったシェフによるコース料理。料理はクメールとフレンチを融合させ、アレンジした新しいスタイルの料理を提供。照明を少し落とし、温かみのあるライトの中頂くのは、 […]

オーナーはフランス人で洗練されたクメール料理が味わえるレストラン。築80年というカンボジアの伝統的な高床式の民家を改装してあり、インテリアもクメール様式で統一されていて、外観から素敵な雰囲気のある店。カンボジア料理だけで […]

内装はコバルトブルーを基調とした清涼感ある店内で、オリエンタルスタイルの3階建ての建物。全48座席、エアコンも完備のレストラン。2006年にオープンし、シェムリアップ内では2軒目となるレストランで、ここではカンボジア料理 […]

シェムリアップ、キングスロード内にある本格的中華レストラン。赤い大きな建物が目立ち、高級感の漂う外観。飲茶、鍋、中華から選べるコースタイプ。プノンペンにも同時にオープンしている。

シェムリアップの中心地から少し離れた場所にあるバー。個性的で独創的、おもしろいアイディアを取り入れた店内の内装は訪れた人を心から楽しませてくれる。なんと言っても、とにかくフレンドリーでユーモアのあるオーナーとの会話と温か […]