シェムリアップ５星のホテル、ソフィテル内にあるレストラン。非常にエレガントな時間を過ごすことができるので、クチコミ等でももちろん評判だ。フランス料理をメインとして料理を提供している。フォーマルな場でも満足できる空間と料理の品質で著名人なども多く利用している。サービス等も含め、不満のない最高のディナーを楽しめることができる。