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Alliance Cafe

オールドマーケットから橋をわたってすぐの場所にあるおしゃれなレストラン。現地では高級レストランとして有名だが、気軽に店内へ入れるというところもこの店の魅力のひとつ。5つ星ホテルで働いていたオーナーが考案した料理のメニューが数豊富にあり、フランス料理とクメール料理が楽しめ、フレンチ風のカンボジア料理を味わうことができる。アートの展示も兼ねている店内はターブルがアートの中に設置されている感じで広々とした店内はとてもゆったりとできる空間となっている。ランチの時間滞でもディナーでもどちらものんびりとしたひと時を堪能できることだろう。

執筆者: kuromaru

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素敵なカンボジアに出会う小旅行へ―The trip to encounters unknown cambodia