まだ見ぬカンボジアに出会う小旅行へ―現地発カルチャー&旅行情報誌「クロマーマガジン」

カニ爪の春雨炒め　1,298円
　秘伝のたれで春雨がやわらかくなるまで煮込み、カニの旨味をたっぷり吸わせた看板料理。創業以来、多くの客に愛されてきた一皿だ。