フレッシュフルーツが絶品！何度でも食べたい、やみつきカキ氷
今年2月、シェムリアップのタプール通りにオープンした日本人経営のデザートカフェ。トロピカルフルーツをトッピングした練乳入りのカキ氷（5US$）は早くもリピーター続出。やし砂糖を使った健康志向の自家製ソースとフルーツはおかわり自由。酸味と甘味のバランスが絶妙で、何度でも食べたくなる。夜は屋上がバーになり、早くも在住日本人の交流の場となっている。
フレッシュ・フルーツ・ファクトリー Fresh Fruits FactoryAdd: Taphul Rd., Siem Reap
Tel: 081-313900
Open: 12:00-20:00
fb: Fresh Fruits Factory
