ホーム ニュース イベント インターコンチネンタルプノンペンにてディナーショーを開催

インターコンチネンタルプノンペンにてディナーショーを開催

 

 プノンペンの5つ星ホテル「インターコンチネンタルプノンペン」にて、Sam Leongシェフによる2日間限定のディナーショーが開催されます。

 

 Sam Leongシェフは、中華料理・シンガポール料理を専門とするシンガポール人シェフ。シンガポール国内を主な拠点としながら、レストランのプロデュース、料理人の育成、本の執筆など幅広く活躍しています。
 同ホテル内の中華・広東料理レストラン「香宮(シアンパレス)」のメニュープロデュースも行っており、今回、世界各国料理の精鋭達、7名のシェフから成るIHG(InterContinental Hotels Group) Culinary Ambassadorsの一人として、ディナーショーを開催します。

 

 ディナーショーに先立ち、9月23日(水)には同ホテル内にて記者会見が行われました。
会見には、Leongシェフも参加し、「今日は足をお運び下さりありがとうございました。この場にいることができて大変光栄です。」と喜びを語りました。自身の専門分野について語り、メディア関係者の質問にも答え、シェフについて知る良い機会となりました。

 

<イベントスケジュール>

Special Dinner:9月25日(金) 19時~ 100US$

Cooking Demo:9月26日(土) 11時~ 46US$

Special Dinner:9月26日(土) 19時~ 100US$

会場(全日程共通):インターコンチネンタルプノンペン2F 香宮(シアンパレス)

※上記料金には、サービス料等が含まれております。

 

 アジアを代表するシェフによる、他では味わえない料理の数々を、是非この機会にお楽しみ下さい。

 

 

InterContinental Phnom Penh インターコンチネンタルプノンペン
Add: P.O. Box 2228 Regency Square, 296 Boulevard Mao Tse Toung, Phnom Penh
Tel: 023-424888
E-mail: phnompenh@ihg.com
Website: www.intercontinental.com

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